Коктейль из черноморских деликатесов: мидии, рапаны, кальмары, креветка, лангустина, обжариваются в чесночном соусе, выкладываются на свежие овощи заправляются горчичным фирменным соусом.

помидор, огурец, перец болгарский, маслины с косточкой , сыр фета, ялтинский лук, базилик, заправляется бальзамическим соусом с прованскими травами.

брынза, салатный помидор, базилик, заправка "бальзамик"

В составе салаты руккола, айсберг салат , помидоры Черри , обжаренная груша и бекон , сыр крымских производителей камамбер заправляется медово - горчичным соусом ,посыпается кунжутом .